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我的爷爷

2012-02-08 17:08:37

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爷爷,是我记忆里的一个结。2008年八月八日,中国空前的振奋,这一年这一天奥运让世界人记住了中国。然而,这一日,对我们这一家来说是一个悲痛的日子。爷爷,在这日永远的别过我们。。。

     爷爷,是我记忆里的一个结。
     2008年八月八日,中国空前的振奋,这一年这一天奥运让世界人记住了中国。然而,这一日,对我们这一家来说是一个悲痛的日子。爷爷,在这日永远的别过我们。。。

      那时,我刚生完儿子不久,还在坐月子。对于即将来临的噩耗,我是有预兆的。前一日的晚上,我梦见自己披麻戴孝的跪在爷爷的棺椁前嚎啕大哭,次日一早我便给娘家里上下打电话,家里只说一切都好,便不多言,搪塞着挂掉电话。我将电话打到远在郑州的弟弟,弟弟说并未接到家里电话,让我安心。
      下午,我便心神不宁,夜里,儿子无故嚎哭。次日大早,丈夫外出。我给娘家又挂了电话,电话那端传来嘈杂之声,我眼中泪水夺眶而出。后又挂电话给弟弟,弟弟说出差已回西安。我悄然失声。挂掉电话,我躲在房间痛哭。我知道,这是在为爷爷操办后事。但因我是特殊时期,怕我太过伤心落下病根,所以瞒了我。我擦干眼泪,爷爷这最后一面,我无缘了,爷爷,一路走好。。。
      爷爷患的是胃癌。爷爷患病那年我的男友即现在的丈夫因一时冲动与我的同学打群架,致使我同学方一人受伤。受伤之人是我的远房亲戚,爷爷那辈人的交情。此事后惊动当地警方,伤者不肯善罢甘休。我因割舍不去男友的情,夹杂中间不肯抽身,惹得爷爷替我奔走游说其间。伤者在我们邻村,爷爷每日徒步拜访,却遭人婉拒。长达一月之余。那时,爷爷已七旬有余。
      次年,爷爷便查出胃癌晚期。想必是爷爷因我而忧劳成疾。所以当父亲告诉我说想在爷爷有生之年让我有个归宿,让爷爷了去一大心愿,我不假思索便应了这门亲事,全然不顾之前我曾告诉父亲晚两年结婚。
      从我订婚到结婚只消一月,出嫁那日,爷爷已瘦的皮包骨了,说话有气无力,照全家福时,我哭成了泪人。我还记得爷爷当时拉着丈夫的手说,好好待我璐璐。丈夫连连说是。
      昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。
      勤劳,节检,厚实,善良,慈祥。。。。。。所有这些北方汉子身上的优点我已不屑于来形容他,这根本不消说,一切只在自然中。他是我心中的神,我们家的福气。他所留给我们的,比我们知道的要多很多。
      我们家的三个孩子是爷爷奶奶一手拉扯大的。家里负担重,父母亲要出外谋生,我们便自小同二老生活在农村。
      乡间的清晨,空气里会拌有湿润的青草香。每每这时,爷爷会泡好一壶茶,带着我们到村子周遭的小路散步,唱大戏给我们听,还会教我们他们那辈人口里的童谣:米蒿蒿上高桥,高桥有个毛老汉,顿顿吃饭打搅团。。。很多年之后,我还有这个习惯,一个人走乡间小路,但不唱童谣,听歌,或者听花草的耳语声。。。
      还记得小时候的娱乐,爷爷用铁丝做成的铁环,用榆木削成的鞭猴。。。当然还有自设的摔跤场地,我们家的大方土炕。爷爷自然是我们刚正不阿的铁面裁判,我和弟弟们在这里开始我们人生的第一场较量。
      印象最深的该是爷爷做给我们的吃食:包子,饺子,牛油炒面,猪肉臊子,土豆炖鸡块,牛肉泡馍,条子肉,炸红薯,油饼,肉夹馍。。。一大堆想起来就流口水的佳肴。我不知道爷爷的这些手艺是从哪里得来的,好像印象中一直就有吧,也许爷爷在很久以前做过厨子。当然了,我也耳濡目染的偷学了一些艺。比如这猪肉臊子,猪肉切小方丁,配葱姜,红辣椒,桂皮,大香,小香,茴香等大料。将油烧至七成熟,放入葱姜炒至香味倒入肉丁,加酱油上色,放入食盐,少许五香粉翻炒,色泽均匀后加适量水,将各种大料用干净纱布包好扎紧同红辣椒放入其中,大火翻炒至水蒸发,再加少许水翻炒,并倒入味精或少许白糖(各有风味)炒至水呈粘稠状,出锅。此时色泽红亮,香气四溢,来上一个大白蒸馍,轻轻夹些肉臊子,别多,薄薄覆一层,这外层麦香醇甜,清淡,内里咸香辣爽口,厚实。你的舌尖可就在这实实在在的醇厚朴实中过个大年喽!
      你也许会不信,80年代的农村哪能整日里鱼肉不断呀,这小日子快赶上小康了。呵呵,这得归功爷爷和奶奶的福泽。
      爷爷和奶奶穷了一辈子养活了七个儿女,我爸算是老四,上边三个女儿,下边一个儿子两女儿。我们记事的时候爷爷的儿女们多已成家,只有一个小女儿和父亲一起在外做生意。所以这平日里我们是不缺吃食的。今个大姑妈给我们带点牛油,明个二姑妈给我们割斤猪肉,后个三姑妈称点鸡蛋,四姑隔日捎斤鸡腿。。。我的这些姑妈姑姑们呀不比赚钱,但比孝心,比日子。捎带提下,我爷爷还有两个弟弟,这两个弟弟是我爷爷一手供出的大学生,一个做了校长,一个做了工程师,所以这隔三差五回家拜访自是少不得。
      那些个年头,我们虽然穷手头不宽裕,但我们有这个世界最好的大厨,他会把手中所有的食材变成最美味的佳肴,用他的爱心烹饪我们的人生。
      此刻,泪流。
      关于爷爷的记忆怕是我穷其一生追忆仍不尽,虽然片段已经凌乱了,分不清哪些是前哪些是后,但他留给我们的生活却细水长流。对于爷爷的感情,我比他人都深刻,可又比他人都无奈。
 
      爷爷,黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。。。。。。
 


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