紫泥镇的红树林是全省面积最大的红树林。

    紫泥镇位于龙海市东北部，地处九龙江入海口，由浒茂、乌礁两岛屿组成，九龙江南、中、北港环抱两岛。全镇面积68平方公里，有耕地3.3万亩，水面5.38万亩，滩涂2.8万亩，人口5.8万人。紫泥四周环水，与市区石码仅一水之隔，锦江悬索大桥横贯两岸。紫泥镇辖紫泥、西良、城内、溪洲、金定、巽玉等15个建制村及1个镇办农场。紫泥海岛是闽南地区闻名的鱼米之乡，水产、禽畜、食用菌、蔬菜、粮食为紫泥镇五大特色。

    有海岛就有船。让紫泥人津津乐道的，不是那些有着先进机械化装置和钢筋铁板的超吨位大家伙，而是木制手工打造的龙舟。

    紫泥村的吴耀南、吴福来父子，是龙海龙舟钉造技艺的第四代和第五代传人。他们经营着紫泥唯一一家龙舟造船厂——耀福龙船加工厂。

    70多岁的吴耀南身体十分硬朗。采访之时，老人正和小儿子在榜山镇的梧浦村修理龙舟，那艘龙舟还是老人40多年前造的，至今每年还只需修理保养一番便可下水。

    一年的大部分时间里，吴家父子仨都在为修造龙舟忙碌着，尤其是农历三月至端午节。“去年我们一共造了20艘龙舟，今年龙年，定造龙舟的特别多，到现在我们还有10多艘的订单没造”。

    九龙江流域河网纵横，人们的生产、生活与舟船结下了不解之缘，当地每年农历“五月扒龙船”的传统民俗已有600多年的历史。

    “我们端午节前后赛龙舟十分隆重。”吴福来说，在紫泥，龙舟赛从每年的农历四月初会持续到五月底。这期间从外面回紫泥的人比过年还多。村与村比，社与社比。“我们这曾有翁婿两人因为分属不同的村社，还为龙舟赛各不相让呢。”可见赛龙舟在紫泥人心目中的重要性。

    “在紫泥，家家户户只要听说造龙舟，都会出份子钱，没有人落下。”吴福来说，比起出份子钱，家家户户更希望的是自家的男子能够上船。但要上船比赛，必须得会游泳。所以，紫泥的男孩从小就学游泳，为的就是能够参加龙舟赛。紫泥的很多村社还专门定造小龙舟，组织孩子从小训练。

    “我去河南时发现，那里赛龙舟的传统习俗还没有我们保持得好。”吴福来十分自豪。

    与紫泥赛龙舟的传统同样保存完好的，还有吴家精湛的钉造技艺。在吴家的客厅里，墙面上挂满了“设计精湛 艺比鲁班”的锦旗。2010年，紫泥龙舟钉造技艺还入选为漳州第四批非物质文化遗产名录。

    在闽南一带，耀福龙舟有着相当好的口碑，重量轻、吃水浅、舟速快。“造龙舟得选材料、安龙骨、做底、弦墙、安肋骨，每一步都有讲究。”吴福来说。从三四岁开始，父亲造龙舟，他就在一旁玩耍观看，龙舟制作的工艺早就了然于胸。为选好材，吴福来要跑到闽北闽西等地，挑选上好的百年生杉木。安龙骨需要特别的仪式，不仅要选好日子，还得在夜深人静的下半夜，请村里德高望重的人一起到场。龙舟钉造技艺中最关键是做底调弧度，这是舟速快的关键，要凭丰富的造船经验来判断。普通龙舟长20米，能坐50人，4个工人做一个星期可造出形状。25米长的大龙舟，不仅木材更难选，工期也得10天以上。

    虽然技艺繁复，十分辛劳，造龙舟的效益却远远比不上那些现代化的修造船厂。“紫泥本来还有另外一户人家懂得龙舟钉造技艺，和我太爷爷是同门，但现在后人都改造钢板船了。”吴福来的家就在九龙江岸边，一出门便可看到大大小小的现代修造船厂和各种钢板船。但吴福来说，“只要划龙舟的传统还在，龙舟钉造技艺就会传承下去”。

    蘑菇伞撑起的日子

    穿行于紫泥，许多农户家旁的建筑，引起了我们的好奇。六七米高的房子，四面密布着数十个小窗户。知道是什么吗？那可是不少紫泥人的聚宝盆——蘑菇房。

    在紫泥镇城内村，当地人说，“很多紫泥人是先建菇房，再用菇房赚来的钱，在菇房边盖起了自家的楼”。2011年紫泥镇的蘑菇种植面积达200万平方米，种植的农户有2500户。

    10月中下旬正值紫泥新一轮蘑菇种植的开始季节，随处可见在菇房外劳作的菇农。

    城内村的老林夫妇有500平方米的菇房。他们和前来帮忙的弟弟两口子忙碌了一整天，浑身沾满了污渍，还散发着一股浓浓的牛粪枯草味，见我们凑近攀谈，有些不好意思。他们指着菇房外刚刚翻动过的近3米高的料堆说：“这里面主要是稻草、牛粪。种菇前得翻至少4次，充分发酵后才能移到菇房里，翻一次就得干两天。”

    夫妻俩种了17年菇，一双儿女长大都在外地工作了。每年种菇收菇差不多得占他们大半年的时间，正常年份能收入两三万元，其他时间打打零工，这样的日子虽辛苦，但他们知足。

    新洋村的林启泉也说，菇房是他们家经济支柱，1200平方米的种植面积，每年能带给他们六七万元的纯收入。1995年到2003年，林启泉曾经到以色列当建筑工人。他说，如今种种菇，偶尔打打零工，儿女承欢膝下，不用离乡背井，这样的生活，他觉得有滋有味。

    在紫泥镇镇政府采访时，镇里说，紫泥已有新的规划，将建游艇码头、旅游房地产、酒店……紫泥人的那一栋栋菇房会在产业结构的调整中消失。

    可我们问那些紫泥人，“如果有一天不再让你们种蘑菇，怎么办？”他们愣了。

    前些天，博鳌亚洲论坛前秘书长龙永图发表言论说，检验经济发展质量是不是好，有两条标准：第一，经济的发展是不是改善了民生，是不是使国民幸福？第二，经济的发展是不是实现了公平和正义，实现了和谐的社会。

    希望紫泥镇未来规划的实施者们，会让没了蘑菇伞的紫泥人，仍有新的遮雨挡风之所。

    红树林边的致富能人

    无论寒暑，每天清晨，紫泥“红树林海鲜馆”的主人林亚户都会绕着甘文农场附近的鱼塘走上几个来回，巡视着每一块水面。

    “这一大片的鱼池当年都是我带头开发的。”说起当年勇气和胆识，林亚户很自豪，“当年这里是沼泽地，海水泡着没法种植，光长芦苇。”那时，没什么人看好红树林旁边的这块咸土地，林亚户却大手笔一下承包了800亩。

    “初中毕业就承包过鱼池，下过深圳，倒过电子产品，还在那养过甲鱼，头年赚钱，第二年扩大规模，可一场病害亏了个精光。”1995年，背着几十万元的债，林亚户从香港亲戚那融了些资金，来到甘文农场，希望在红树林边重新出发。

    有些逼上梁山的悲壮，林亚户顶住了，并在红树林边打开了财富的大门。

    “当时不知道能养什么，有点撞运气，放了一批蟹苗、虾苗、鱼苗下去，也不知道长成什么样。12月的一天，我把进水口打开，水像往常一样从红树林流向池塘，竟然发现原先钻在土里的虾啊鱼啊全部随着水流涌了上来。”林亚户没想到转机来得如此迅速，“虾每天都捞出几十斤，好像怎么都捞不完，当年就收入10万元。没几年就还掉债务翻了身。”

    后来慢慢摸索，也外出取经，林亚户的养殖路越走越顺。如今红蟳、黄翅鱼、白对虾、蛏都是他的主力养殖品种。他也成了甘文农场远近闻名的土专家。

    “前几天，榜山的一个老板请我去看看他的鱼池，想养虾。我去看了下，一尝那水不行，劝他别养。”林亚户说，水的咸淡是养虾的关键，他用手指沾点池水就知道水合不合适，“我舌头测的跟实际误差最多两三度”。他曾从宁德请了个技术员来育蛏苗，看了一年学会了，第二年他自己育出了蛏苗。去年一年他出售蛏苗的收入就有40万元。

    这几年，很多客人慕名来观赏美丽的红树林，休闲垂钓成了他的新产业，还开起了海鲜馆，设了11个包间。

    与福建面积最大的万亩红树林做邻居，林亚户格外珍惜这份缘分：“我七八岁开始在红树林里摸鱼捉虾，看着它们长高变大。红树林被称为‘海岸卫士’，紫泥养殖搞得好，红树林净化水质功不可没。”目前，紫泥镇的水产养殖面积有2.3万多亩，仅甘文农场就有5000多亩。林亚户说，每当周边的鱼池放水“烤池”，红树林里数以万计各种白鹭、灰鹭就会蜂拥而至觅食，养殖户们在丰收的喜悦中也放任了它们的“贪婪”。红树林涵养出的丰厚财富，他们愿意与鸟共享，在上天馈赠的盛宴中，一起收获着安逸与满足。

    17年来，林亚户主动承担了自家养殖场范围内长达一公里的红树林保洁工作。为了观鸟，有人会放鞭炮，他还义务当起巡护劝导员。他还因此被评为“地球环保卫士”，这个称号林亚户觉得挺受用。

    北岸篮：

    曾经摇曳臂弯的风情

    提到紫泥风情，自然要提起的就是北岸篮。

    曾经，紫泥镇西良村北岸社的北岸篮闻名闽南一带，大到婚庆、祭祀，小到日常盛物，家家都能看到北岸篮的身影。

    北岸篮的历史可追溯到明末清初之时。由于北岸社编制的篮子工艺精湛，竹篾与竹篾之间间隙极小，编成后一般还要艺术加工，工艺、书画融成一体，最后漆上清油。成品不仅实用可以保存很久，还能水蓄篮中，盛水不漏，因此曾供不应求，故时人以其社名称之“北岸篮”。

    可如今，紫泥镇上仍在编制北岸篮的人已少之又少，年龄最大的一位是西良村已77岁的郭镇辉老人。

    “费工，赚不到钱。”老人直白地讲出北岸篮不再流行的原因。还有一个原因是随着时代的变化，装盛容器的变革，塑料制品的丰富，北岸篮需求量越来越少。

    老人说，北岸篮完整的工序有21道，除去选料和劈篾，仅仅编制就有起篮底、折篮嘴、织篮盖、安提手、彩绘上漆等步骤，还要掌握直径纬编、六角六方编、人字编等不同方法。不同规格的北岸篮，编制时不用尺度量，全部凭经验和想象力。“以前在北岸社，有20多户人家编制北岸篮，每家都有两三个人会做”。现在整个西良村北岸社就只有郭镇辉老人懂得全部工序。老人的5个子女中，也只有大女儿略懂，但不能单独完成。

    “我这么老了，没人继承，北岸篮以后真的就要失传了。”老人感慨着，话语里透着淡淡的悲哀。