有两种文化现象，有时候会让我们感到迷惑，一面是懂文化的人越来越多，一面是不懂文化的人也越来越多。这种矛盾带来的“感觉冲击”着实不小，可能也让很多人感到吃惊，以为笔者在说胡话，其实，这两种对冲有着深刻的原因。 

　　正如大家所看到或感受到的，文化在成为人们的精神食粮，越来越多的人喜欢在闲暇之余用文化来装点精神。相较于三十年前的人来说，文化产品正在由“小吃”变成“正餐”，正确理解这种现象有助于笔者在开篇处所说的一种矛盾。“小吃”是零碎的摄取，味道鲜美，但无法长期食用，而且营养价值有待考证；而“正餐”是丰盛的摄取，味道可能不够鲜美，但却是营养丰富，是人们健康体魄必不可少的获得渠道。 

　　对于文化食粮的摄取，中国人正经历着从“小吃”到“正餐”的转型阶段，但这种转型是脆弱的、不稳定的、反复的、扎堆的。以读书为例，早些时候，没有电脑和互联网，纸质书籍是人们获取知识最重要来源，于是对于有着高层次文化需求的人来说，去图书馆或者收藏大量图书是最便捷的获得知识的通道。然而，那个年代，对于读书识字，总归是奢侈品，能够接触这些文化产品的人实属少数派，要么书香门第，要么是生活没有那么拮据。因此，对于读书者个人来说，获得文化知识可能是“家常便饭”，但对于整体的中国人来说，接受文化滋养却如吃“小吃”一样，味道鲜美，但并非常态。 

　　随着广播、电视、网络等媒体的兴起，文化也从“奢侈品”变成了“普通商品”，如果人们愿意，可以尽兴地浸润在文化的海洋里。但文化产品的大众化，并没有改变我们爱吃“小吃”的习惯，反而是越来越多的人喜欢错把“小吃”当“正餐”，上了瘾。我们不可否认，相较三十年前，现阶段中国人的文化水平有了突飞猛进的提高，但笔者并不认为文化食粮已经成为我们的生活必需品，在很多人看来，文化就是点缀。 

　　书籍越来越多，也越来越便宜，获取手段也越来越便捷，但我们对于书的热爱已经没了“炽热”状态；电影题材越来越丰富，制作越来越精良，阵容越来越强大，但我们对于电影的热爱仅限于“热闹”；电视节目的产量激增，电视频道扩容，电视信号趋向稳定，但我们还是无法避免电视节目娱乐化的趋势……以上种种现象说明，我们的文化资源库是丰富的，但人们的热情是递减的，或者是有偏好的。 

　　于是，笔者得出一个看似荒谬但非常现实的结论：懂文化和不懂文化的人都在增多。因为对于文化食粮的摄取，我们经历了从“小吃”再到“小吃”的时代，三十年前的“小吃”是甜蜜的，少却是奢侈的，今天的“小吃”是奢侈的，但却是甜蜜的，只不过，我们越来越无法集中精力去把这种“甜蜜”持续下去，于是就糊弄一下自己，买几本书装点一下门面，看几场电影和歌剧，就觉得提升了层次……在笔者看来，这种连品“小吃”精神都不算的文化“陋习”是符合潮流的，但并不是社会文明发展所倡导的，或者是与精神的实质需求是格格不入的。 

　　看到这里，对于开篇处笔者所提到的文化现象，你可能就有所理解了。在笔者看来，正确的文化发展方向应该是从“小吃”到“正餐”，正餐可以是简单的组合，便却不是丑陋的伪装。“正餐”虽然不如“小吃”味道鲜美，也不如“大餐”奢华，但简单的文化组合就能让你身心愉悦。每日必食，一定会有所裨益。 

　　关于社会矛盾，当前中国社会的主要矛盾仍然是“人们日益增长的物质文化需求和落后的社会生产力之间的矛盾”。然而，生活在这个时代，我们是幸福的，文化产品虽然不至于极大丰富，但对于渴望摆脱文化贫瘠的土壤来说，已经是绰绰有余。但我们有闲钱，有闲暇，有闲情，却无意将这些“闲”投资于文化培育，很多情况下仅限于吃快餐式的了解，不深刻，也不长久；或者是一次性的暴饮暴食，虽然丰盛，但营养过剩，容易对文化失去兴趣。不管是装点式的，还是暴饮暴食式的，都是丑陋的文化现象，与精神文明的时代要求相向相背。 

　　我们生活的时代，对于文化的需求应该像吃“家常便饭”一样，如春雨细雨，慢慢滋养人心，虽然简单，但不丑陋。不要“小吃”，要“正餐”，这才是正确的文化素养获得方式。